【清香號,上菜!】 酸辣雞胸肉麻醬涼麵
【食材】
超商麻醬涼麵1盒、香蔥經典嫩雞胸1個
【調味料】
花椒酥1g、白醋6c.c.、辣椒油10g
【料理步驟】
1. 將涼麵與醬料包充分拌開平均沾上醬汁。
2. 雞胸肉斜刀切片,平舖在涼麵上。
3. 將花椒酥、白醋、辣椒油依序淋撒在雞胸肉上。完成!
便利超商的涼麵,是許多朋友在夏季沒有胃口、或是下班夜歸時的方便選擇。天天外食難免吃膩,這時可以稍稍花點巧思,將涼麵加入超商也能買得到的即食雞胸肉,再加上一些酸辣馨香的調味,保證過癮開胃!
手邊常備清香號的美味醬料,利用現成素材就可以轉換一成不變的調味,來幫自己加個菜吧。
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