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炸醬麵是韓國人最喜愛的國民美食，最近熱播的《韓式炸醬麵狂想曲》看得我們飢腸轆轆熱血沸騰，決定採買市售的方便快煮包，加上冰箱內簡單但不失豐盛的材料，最後澆上一兩匙清香號自製的百搭辣椒油，香辣又夠味！
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我們熟悉的蛋餃，在中國南方有個雅名叫「釀春」，將調味後的肉餡包裹在蛋液煎成的蛋皮裡，金黃澄燦，大方喜氣，加入炒軟後的蔬菜一同煮鍋，是很受歡迎的一道料理。
我們特別使用南門魚丸店現場製作的手工蛋餃，加入此刻冬季盛產的白蘿蔔，以及少許暖身的薑絲，其他食材可以隨興添放，好看又好吃，一起來試試看！
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清香號「沙茶咖哩牛風味拌麵」全新上市，我們製作了一支懶人炒麵法的教學影片，除了教大家煮水滾麵之外，最後可以將喜歡的肉片、蔬菜等食材，與燙好的麵一起放到鍋中拌炒一下，更加豐盛好吃！
沙茶咖哩醬包本身已有豐富完整的調味，可以取代瓶瓶罐罐的醬料，直接加入炒麵、炒飯或當作醃料都非常方便，輕鬆就是一餐快手美味料理。別忘了把影片看到最後，一起學起來！
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雖說乾拌麵是快速方便的即食好物，但既然有現成的好麵條、好醬料，不妨偶爾花點巧思加工妝點，樸質的乾拌麵也可以變身如同義大利麵般的視覺享受，再為自己倒上一杯冰涼的白酒，在家也能這麼Chill！
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忽然好想喝個古早味湯品又不想外出覓食，家裡只要有這三樣簡單食材就可以快速上桌！從冷凍庫裡取出美味排骨酥，加入增添鮮甜感的白蘿蔔、以及讓香氣大爆發的紅蔥油酥，就可以完成一道濃腴迷人、甘美飄香的排骨酥湯囉！
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我們一般所熟悉的紅蔥頭多是添加於中式料理，但在西式料理中，其實也常運用在炒香基底或是醬汁的熬煮。今天就來做做看這道「紅蔥蕃茄肉醬筆管麵」，紅蔥油酥不但增添了醬汁的厚度，更充實了香氣和甜度，一起來試試吧！
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辛苦忙碌一整天後，想為家人做一份快手料理，炒飯是個好選擇！色香味俱全又營養滿分，光是撲鼻的香氣就足以療癒身心。今晚，不妨就一起動手做吧！
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每回到熱炒店，「沙茶炒牛肉」絕對是必點菜色。濃郁的沙茶香配上滑嫩牛肉、以及脆口蔬菜，絕妙的滋味和多重的口感．讓人百吃不厭！只要家裡備妥一罐沙茶醬，就可以隨時將這道經典熱炒菜端上桌喔！
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