沙茶醬

  • 【清香號,上菜!】 釀春火鍋

    【清香號,上菜!】 釀春火鍋

    我們熟悉的蛋餃,在中國南方有個雅名叫「釀春」,將調味後的肉餡包裹在蛋液煎成的蛋皮裡,金黃澄燦,大方喜氣,加入炒軟後的蔬菜一同煮鍋,是很受歡迎的一道料理。

    我們特別使用南門魚丸店現場製作的手工蛋餃,加入此刻冬季盛產的白蘿蔔,以及少許暖身的薑絲,其他食材可以隨興添放,好看又好吃,一起來試試看!
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  • 【清香號,上菜!】 沙茶蝦仁蛋炒飯

    【清香號,上菜!】 沙茶蝦仁蛋炒飯

    辛苦忙碌一整天後,想為家人做一份快手料理,炒飯是個好選擇!色香味俱全又營養滿分,光是撲鼻的香氣就足以療癒身心。今晚,不妨就一起動手做吧!
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  • 【清香號,上菜!】 沙茶炒牛肉

    【清香號,上菜!】 沙茶炒牛肉

    每回到熱炒店,「沙茶炒牛肉」絕對是必點菜色。濃郁的沙茶香配上滑嫩牛肉、以及脆口蔬菜,絕妙的滋味和多重的口感.讓人百吃不厭!只要家裡備妥一罐沙茶醬,就可以隨時將這道經典熱炒菜端上桌喔!
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